‘Antep Lahmacunu’ AB Yolunda!

Gastronomi kenti Gaziantep’in en bilinen lezzetlerinden biri olan Antep Lahmacunu, Avrupa Birliği (AB) tarafından coğrafi işaret tescili almaya hazırlanıyor.

Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) öncülüğünde yürütülen çalışmalar sonucu 2017 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) tarafından tescil edilen Antep Lahmacunu için, AB nezdinde de resmi başvuru yapılmıştı. AB Komisyonu tarafından başvurunun kabul edilmesiyle birlikte tescil süreci resmen başladı.

Gaziantep’in dünya çapındaki gastronomi markasını daha da güçlendirecek olan bu tescil, Antep Lahmacunu’nun uluslararası alanda korunmasını ve tanıtımını sağlayacak.

Böylece, kente özgü geleneksel tarif, kullanılan malzeme ve üretim tekniği uluslararası düzeyde garanti altına alınmış olacak.

Gaziantepliler ve tüm Türkiye, şimdi AB’den gelecek resmi onay için gün sayıyor.